南瓜、鸡蛋黄、沙拉酱、冰糖
做法：
1.南瓜去皮去芯，根据南瓜纹理改刀切块
2.锅中带入开水，没过南瓜使其充分煨熟
3.煨南瓜的同时，在锅中加入适量冰糖，调整火候继续煨5-6分钟，将南瓜煮至断生
4.捞出煨熟的南瓜，将两个鸡蛋黄搭配30g沙拉酱，包裹在南瓜上
5.将南瓜放进预热好的烤箱，在150度的温度下烘烤5-6分钟
6.当蛋黄酱重复融入南瓜里，就可以出炉啦！
金香南瓜的做法 扩展
1.用料:
南瓜500克，蒜1瓣，椰子油两勺，红枣二十颗，冰糖20克，红糖10克
2.做法步骤
步骤 1:蒜切片，南瓜削皮切条
步骤2:
珐琅锅里倒入椰子油两大勺
步骤 3:
放入蒜片，翻炒出蒜香，加入南瓜条
步骤4:翻后加入黄冰糖、红枣、 红糖
步骤 5:小火焖至软烂后加入枸杞
步骤 6:关火焖五分钟即可
金香南瓜的做法 扩展
1.
南瓜去皮切块。
2.
放到屉上,蒸熟。
3.
将南瓜捣成泥状。
4.
放入面粉、发酵粉、白糖。
5.
和成面团,放在温暖处发酵。
6.
碗中放入小苏打用温水化开,倒入面团中,揉匀。
7.
将面团放到面板上揉十分钟,醒二十分钟。
8.
将面团搓成长条,切成小剂子。
9.
取一个小剂子,揉成圆球
